市场上出现的反季水果,从营养学的角度来说,并不是说反季节水果就不好,因为许多科技含量较高的水果对人体也是很有好处的.但是,对于反季节水果中的"超级小人物"或"养眼有美女型水果"是要特别留意的.像超霸型的草莓和小西红柿等"抢鲜"水果很多都采用了膨大剂.增红剂和催熟剂等深化激素.在这些化学激烈刺激下,水果的细胞会被"扩大",造成非正常性增大,"个头"超过正常生长水果1-2倍,形状也变得非常怪异.使用膨大剂后的水果吃起来水果味道很淡,也不便长时间保存.因此,建议少买形状.颜色特别"另类"的水果.