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小妙招白菜不挤水也能入馅
点击量:2481 日期:2023-02-05
以白菜猪肉馅为例,可将白菜剁成小碎丁,但不要剁“烂”,再将白菜与未打水的肉馅和其他除盐以外的调料放入盆中,然后,顺着一个方向搅匀。专家特别提醒,这样搅匀后的馅应尽快包进饺子里,可避免渗...
花生油贮存窍门
点击量:3089 日期:2023-02-05
将生盐炒热去水,凉后将少量(按40:1之比)倒入油里,可保持油的色、香、味两三年。...
快速烧开水一法
点击量:1173 日期:2023-02-05
平时烧开水时,总嫌水开得太慢,我摸索出一快速烧开水方法:先在锅或壶中注入约锅壶面积的1/5左右的凉水,盖严盖用中火烧沸,然后再加满水,这样可使水循环速度增加,使锅或壶中的水更易沸腾。此法烧...
炒土豆丝两大窍门
点击量:1701 日期:2023-02-05
第一大窍门:盐水泡先往水里加入些盐,然后泡土豆丝。土豆丝最好用盐水泡上约十分钟,尽量把淀粉泡出来。土豆丝用盐水泡过后最好再清洗三遍,把淀粉尽量洗干净。第二大窍门:早放醋放土豆丝后立...
处理“过味”菜的方法
点击量:3152 日期:2023-02-05
1、如果您做的菜太咸了,可以在菜中放适量的白糖,这样就不咸了,不过如果家里有糖尿病人的话,就别放白糖,您可以在菜中放一些醋,咸味也会大大减少。2、如果汤太咸了,用一个土豆就可以了,把土豆削...
滋补多刺的鲮鱼
点击量:977 日期:2023-02-05
鲮鱼,俗名土鲮鱼,也有入写成土鲶鱼,生在南方温带地区。鲮鱼受不了天寒地冻的气候,所以北方是没有生产的。土鲮鱼的肉细洁而丰满,但是多刺,吃时要特别小心。因为它产量丰富,售价亦廉,是华南家庭...
调剂女人身材的15种食物
点击量:3875 日期:2023-02-05
1.紫菜紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。2.芝麻芝麻它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管...
大肠内乳酸菌有降血糖作用
点击量:3076 日期:2023-02-05
据《朝日新闻》13日报道,日本河合乳酸菌研究所负责人河合康雄发现了能降低血糖的乳酸菌,可用来开发预防和治疗糖尿病的药物。有降血糖作用的乳酸菌存在于人体大肠内,是河合康雄等人在1.5万种菌...
喝豆浆好处多
点击量:3776 日期:2023-02-05
现代生活中,早餐喝牛奶已经被越来越多的人尤其是年轻人的认同,但喝豆浆的好处并没有被大多数人认识到。这是人们对豆浆存在认识上的误区,认为它没有牛奶营养价值高。而实际上,豆浆的蛋白含...
蛋白质在人体内的生理功能
点击量:3174 日期:2023-02-05
(1)蛋白质是人体组织的主要成分。人体蛋白质含量约占人体总固体含量的45%,人体的一切组织都由蛋白质组成,有许多具有重要生理作用的物质如果没有蛋白质的参与就不能起作用。如酶类、激素...
食补补肾吃些什么?
点击量:1665 日期:2023-02-05
肾亏虚在饮食方面可多吃一些补肾类的食物,如猪肾、羊肾、胡桃肉、芝麻、淡菜、枸杞子、栗子、韭菜、莲子、苁蓉等。另外,加强体育锻炼,生活有规律,保持情绪乐观,适量节制房事,都能使肾元充实...
选择科学的饮酒方式
点击量:3212 日期:2023-02-05
酒宜烫热喝俗话说:"冷酒伤命。"因为酒中除含有乙醇外,还含有如甲醇、乙醛等有害物质。甲醇的沸点是600℃,加热后,就可以变成气体蒸发掉。乙醛的沸点有210℃,用热水加温即可使它蒸发掉。宜喝...
另类水果尽量少吃
点击量:3625 日期:2023-02-05
市场上出现的反季水果,从营养学的角度来说,并不是说反季节水果就不好,因为许多科技含量较高的水果对人体也是很有好处的.但是,对于反季节水果中的"超级小人物"或"养眼有美女型水果"是...
桂花果冻的简单做法
点击量:3008 日期:2023-02-05
很多人喜欢吃甜品,有时间的话都可以自己动手做。今天生活妙招网小编就来教大伙做一款冰凉香甜的桂花果冻,一起来看看吧!原料:桂花糖(或糖桂花)1汤匙冰糖90克(可因应个人喜好而增减)鱼胶粉1汤匙...
手把手教你制作辣白菜
点击量:1411 日期:2023-02-05
1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油2.腌了半天后,挤掉水分3.准备好:姜,蒜,苹果,梨4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可5.辣椒面,盐,...
松子豆腐的做法
点击量:2473 日期:2023-02-05
原材料:北豆腐400g,松子仁50g,油2汤匙(30ml),大葱片3片,高汤200ml,生抽1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g),糖1茶匙(5g)做法步骤:1、北豆腐洗净,切成1cm厚、3cm长的块,放入滚水中汆烫1分钟后捞出沥干。2、平...
雪菜白玉羹
点击量:3905 日期:2023-02-05
原材料:雪里红1把,山药1小段,百页豆腐1/2块,姜末1小匙,素高汤6-8碗,太白粉水适量调味料:盐1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,高鲜味精1/4小匙,香油少许制作步骤:1.雪里红切成细末;山药去皮切小丁;百页豆腐切...
担担面的做法
点击量:2620 日期:2023-02-05
原材料:绞肉5两,红葱头、蒜各2两,麻油1杯,黄油面4两,虾1只,卤蛋1个,大骨高汤2杯,九层塔一片,八角一粒,韭菜、豆芽各少量调味料:酱油、水各3/4茶匙,冰糖1茶匙,五香粉1/2茶匙,淡色酱油1/2匙,味精1/4茶匙...
筊白虾饼的做法
点击量:1056 日期:2023-02-05
原材料:茭白笋4支,新鲜虾仁100克,马蹄2粒,洋葱末1大匙,香菜末1大匙,绞肥猪肉末20克调味料:盐少许,蚝油1/2小匙,香油少许,太白粉1小匙,太白粉适量(沾粉用),胡椒粉少许制作步骤:1.先将茭白笋第一节处外...
五仁团圆饼的做法
点击量:1031 日期:2023-02-05
主料:面粉(自发粉)、核桃仁、栗子、瓜子、松子、开心果辅料:芝麻酱红糖京糕条做法:第一步:用温水和面,和到盆光面光手光为止。然后盖上盖饧20分钟左右。第二步:准备五仁。有核桃仁、栗子、瓜子...
肉末蒸蛋的做法
点击量:2634 日期:2023-02-05
主料:鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打,瘦肉末约一两,喜欢加香葱的人可用两棵切碎,油两匙(如果是化猪油就只需一匙)蚝油两大匙,熟白芝麻适量做法:1、锅置火上放油烧至六成热,倒入肉末加适量...
标题黄蝉的效果及医学临床应用
点击量:521 日期:2023-02-05
较佳答案:许多中药材对治疗人体疾病和保健有很好的作用和效果,但大家都不太清楚。我对中医养生有不知道的态度。其实,我们应该了解更多养生的小...许多中药材对治疗人体疾病和保健有很好...
看玉竹的药用价值有助于这些病症
点击量:1063 日期:2023-02-05
较佳答案:玉竹是我们日常生活中非常常见的中药药材,我相信我们对玉竹也很了解。当然,玉竹的药用价值非常高,对我们人体的许多疾病都有非常好的治...玉竹是我们日常生活中非常常见的中药药...
教你如何用骨碎补泡酒
点击量:2140 日期:2023-02-05
较佳答案:我们知道药酒对健康有益。平时很多人选择各种药酒。这对我们的健康有很好的治疗养生作用。场所以我平时建议大家喝药酒。骨碎补适合喝...我们知道药酒对健康有益。平时很多人...
樟树推荐有助于治疗疾病的樟树用法
点击量:2300 日期:2023-02-05
较佳答案:樟树是非常健康的中药,平时很多人都知道樟树是植物的一种,但实际上樟树也可以作为中药服用,对我们的健康非常好。具体樟树的药用价值是...樟树是非常健康的中药,平时很多人都知道...
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